Proteinas secuenciales (mezcla)
Con la llegada del verano, queremos lucir el cuerpo que hemos estado trabajando durante el resto del año y optamos por complementar nuestro entrenamiento con nutrición deportiva, sobre todo, con batidos de proteínas secuenciales.
Esto se debe a la asimilación que hace nuestro organismo de ella. No es nada más que la combinación de distintos tipos de proteínas con el objetivo de que el tiempo de absorción se reparta en distintas fases para asegurar un suministro continuado de aminoácidos.
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Tipos de proteínas
Para saber las proteínas mezcladas que podemos encontrar dentro de las secuenciales, hablaremos de las whey protein o proteína pura:
- Suero concentrado de leche. Esta proteína tiene una pureza de entre el 70 y el 80% con un alto contenido de grasa y lactosa y un tiempo de absorción de 30 a 60 minutos.
- Suero aislado de leche. Conocida como la proteína isolada contiene una pureza del 85 - 95%, baja en grasas, lactosa e hidratos con un tiempo de absorción en torno a 25 - 30 minutos.
- Suero hidrolizado de leche. Es una proteína con un alto nivel de pureza, similar a la isolada. Su tiempo de absorción es inferior a 20 minutos debido al proceso de elaboración que sigue, en el que pierde parte de los componentes bioactivos del suero.
- Caseína. Esta proteína destaca por su lenta absorción ya que se reparte en un periodo de tiempo que llega hasta las 7 horas, por lo que es ideal para impedir el catabolismo o decrecimiento del músculo durante largos periodos sin comer. Es recomendable consumirla antes de dormir y su pureza ronda el 70 - 85%.
Beneficios de las proteínas secuenciales
Los beneficios de los que puede disfrutar una persona que consuma proteína secuencial son:
- Un aporte continuado de aminoácidos y proteínas.
- Una mejor recuperación.
- Un elevado valor biológico.
- Un aumento de la capacidad de nuestro organismo para sintetizar diversas proteínas.
- Una mayor digestibilidad.
- Un aumento del desarrollo muscular
- Es anticatabólica.
En enforma-te podrás encontrar una gran variedad de proteínas secuenciales, adecuadas para tu dieta, con una alta gama de sabores y formatos que potencian su competitividad en el mercado gracias a su relación calidad - precio.